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蛋壳分离器的用途全自动麻花机

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蛋壳分离器的用途全自动麻花机

发布日期:2016-03-18 10:38 来源: 点击:

全自动麻花机蛋壳分离器适合:生产鸡蛋干,小面包,饼干,肉丸等对于蛋液的要求不是很高的加工。

蛋壳分离器用途

操作方法:1:将鸡蛋洗干净放入容器中,肉人工将鸡蛋放入蛋壳分离器的入料口,蛋壳有出料口喷出,蛋液由底部的管中流出,流出的蛋液是混合型的,就是蛋清和蛋黄都搅匀了。

2:用洗蛋机将鸡蛋洗净,洗蛋机的出口对准蛋壳分离器的人口,洗蛋机在工作的过程中将鸡蛋放入蛋壳分离器中,这样就可以不用人工上蛋,大大节省人力。出蛋壳的出口可以用输送带运输,蛋液的出口流入蛋液罐中,这样加工的速度和能力是很高的。

1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须用打蛋机的打蛋球来打发。

2、传统打蛋机必须停机换档,不能换档时,可拨动一下打蛋球,以避免齿轮撞击受损。优思龙等品牌打蛋机无需停机换挡,可以提高效率。但注意不可跳档增速,这样可延长机器的使用寿命,也避免鲜奶溅到桶外。

3、打蛋的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。

4、打蛋时请勿抬缸,以保证打蛋球不受磨损,延长使用寿命。

5、清理打蛋球上的面糊时,打蛋球不可在打蛋缸上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。全自动麻花机

全自动麻花机


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