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蛋糕炉采用了铝合金滚筒式循环工作法

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蛋糕炉采用了铝合金滚筒式循环工作法

发布日期:2017-06-26 09:44 来源: 点击:

家用蛋糕炉大都通过蛋糕模具制作蛋糕,属于与食品直接接触的小家电,因此,选购时应该特别注意一下家用蛋糕机模具的材质。建议大家重点关注模具大小适中、内部涂层均匀且有一定厚度的产品,这样才能保证做出来的蛋糕松软可口。

蛋糕炉采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品,工作效率高、安全可靠等特点。

蛋糕炉采用三调速结构,生产时将和好的面团放入机器内,麻花机推面器的作用下经模具出条后,通过模具的旋转自动上劲挽花,再由延时切段机自由控制麻花的长短,产品花形美观漂亮,高效节能、安全卫生、无噪音无污染,极大的提供高了生产效率和产品质量。

蛋糕炉可生产大、中、小、粗、细、长短、多股型状任选的各种麻花,操作简单,比手工制作可提高十倍以上,并可加入10%-30%杂粮(如玉米面),加工杂粮可提高营养价值,从而降低了成本,相同重量的麻花,比手工制作的膨大。

选购家用蛋糕机还要注意产品的安全性,重点注意一下产品是否具有较完善的安全设计;起码的要求是机身制造紧密、温度可控、良好的隔热处理以及具有过载自动保护,这些关乎蛋糕机使用安全的设计十分重要,大家在选购产品时一定要引起足够的重视才好。


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