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油炸锅要注意的保养问题

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油炸锅要注意的保养问题

发布日期:2018-09-04 00:00 来源: 点击:

油炸锅要注意的保养问题

油水节能油炸锅有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

油炸机要注意的保养问题,虽然油炸机的抗振性及抗冲击性比较好,但在平时使用时也要注意保养问题。下面为大家讲解油炸机要注意的保养问题,一起来了解一下吧。

1、油炸机的加热管使用一段时间后表面会产生一些杂物,应及时清理;

2、对油炸机的表面也常清洗,否则积累过多的残渣容易引起高温或火灾;

3、油炸机通电前必须向炉体内加油,以防烧坏电热管。 

油炸锅

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