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卧式打蛋机

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卧式打蛋机

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  • 发布日期:2018/02/24
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卧式打蛋机



  打蛋机操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。

  由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料,因此打蛋机的转速高于和面机转速,一般在70~270r/min范围内,被称作高速调和机。

  打蛋机多为立式,由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。



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